Der Tipp für durchsichtige Eiswürfel!
Leitungswasser ist in Deutschland das am strengsten kontrollierte Lebensmittel. Durch diese hohe Trinkwasserqualität eignet es sich sehr gut für Eiswürfel.
Hobby-Barkeeper kochen das Wasser vorher ab, um Gase und Mineralien zu lösen. Wichtiger ist es aber, das Wasser langsam zu gefrieren, damit kleine Luftbläschen entweichen können. Das funktioniert besser bei – 4 °C als bei – 18 °C. Decken Sie die Formen oben mit Alufolie ab. So können die Eiswürfel von unten nach oben
gefrieren und die Luftblasen entweichen. Die fertigen Eiswürfel machen jedes gekühlte Getränk zu etwas Besonderem. Ihre Gäste werden begeistert sein.
Eiswürfelform Lékué
– anstatt € 9,95 jetzt nur noch € 7,99
– verschiedene Formen und Farben
– mit Deckel, zum bequemen Einfrieren
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